第６回　本当の味覚を取り戻すことから

青山さんのところで妊娠された方のお子さんって、
ギャーギャー走りまわるような落ち着きのない子どもなんていません。
それは、お母さんが、妊娠する前から正しく食べているからだそうです。

最近、昔に比べて、子どもがキレやすくなったと言われます。
それは、添加物まみれの食べ物を食べているからだとも言われますが、
本当に、納得してしまいます。


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本当の味覚を取り戻すことから
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皆さん、こんにちは！
美味しい朝食を食べていますか？

しつこいかもしれませんが、まだまだ本当に重要だと認識できない人が、
たくさんいるのではと不安なんです！

読んでいるだけではだめです、
実行してみないことには変わっていきませんよ！
でも、決して辛いことを強要するつもりはないんです。

美味しく朝食を頂きましょう！
ただただ、それだけの話しなんです。
そして、このことがとても大切なんです。


★早い夕食、早寝早起きを心がけて！

朝食は英語でブレックファーストっていいます。
断食（fast）を破る（break）という意味なんです。

前日の夕食からの断食明けが朝食というわけで、
食事と食事の間が最も長くあいていますから、
本来は、とってもお腹が空いていて、
一番美味しくいただける食事が朝食なんですね。

ところが、どうでしょう？

現代では、そんなふうに朝食を楽しんでいる人って、
どれくらいいるのかしら？

少ないですよね。

それは、おそらく、前の日の夜遅くに夕食を食べるから、
それとも、睡眠をきちんととれていないからでしょう。
きちんと睡眠をとっていなければ、
朝ごはんも、美味しく食べられませんし、
きちんとしたリズムを保たなければ体温が安定しない、
イコール、ホルモンバランスが安定しないということになります。

早い夕食、早寝早起きを心がけて、朝食をとることです！


★調理にもちょっとした工夫を！

クライアントさんの朝食を見てみると、
だいたいの方はご飯と味噌汁は必ず摂取しています。
味噌汁の具を考えてみましょう。
豆腐とねぎしか入れてないなんていう人、
たくさんいるのではありませんか？？？

味噌汁やスープの具材を以下に挙げてみますね。

オクラ　えのき　なす　キャベツ　もやし　かぼちゃ　ジャガイモ　
たまねぎ　ねぎ　絹さや　かぶ　大根　白菜　しめじ　なめこ　にんじん　
にら　さつまいも　青梗菜　ブロッコリー　水菜　ほうれん草　小松菜　
まいたけ　かぶの葉　いんげん　さといも　ごぼう　油揚げ　豆腐　わかめ　
あさり　しじみ　卵　豚肉　鶏肉　などなど

少なくとも５種類くらいは入れると、
具沢山味噌汁で野菜がたくさん食べられます。

切るのが面倒ならば小分けにして冷凍しておくなど工夫すれば便利です。

いろいろ組み合わせて作ってみてください！


★だしの素が美味しく感じるうちはまだまだ

ここで注意しないといけないことはだしの素などは使用しないことです。
自然素材のものは別ですが化学調味料がてんこ盛りです。

“天然だし”なんていう表示があっても要注意！
原料の一部が天然ということで、
それ以外は化学調味料なんていう商品がざらにあります。

日頃から食品添加物を、いくら注意深く避けていても、
みそ汁に粉末のだしの素をバンバン使っていては、元も子もありません！

というより、化学調味料がおいしい、と感じるようでは、
まだ、体は正常になっていないと思っておいて欲しいのです。

カラダづくりに取り組むようになると、
皆さん、一様に化学調味料の味に敏感になってくるようになります。

また、だしを十分にとれば味噌の量は少なくてすむはずです。

いかがですか？

今日お話しした事は、全て、朝食を美味しく頂くためのコツです。

朝食を美味しくいただけたら、
妊娠しやすいカラダになるだけではありません、
人生が何倍にも楽しめるんですよ！！

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